Leitão da Bairrada – Prémio Cinco Estrelas Regiões

Leitão da Bairrada

O genuíno e incomparável leitão da Bairrada é uma tradição secular da culinária local e afirmou o Município de Mealhada como a grande sala de jantar da Europa. O aroma dos temperos produzido durante o processo de confeção dissemina-se pelo ar por todo o concelho, não deixando ninguém indiferente. O segredo da sua fama reside no saber e na arte dos assadores da região, no sabor inigualável, no leve aroma de pimenta e vides queimadas, na cor de seara madura, na pele estaladiça e crocante que proporciona um manjar “único dos deuses”.

 



CATEGORIA

Cozinha tradicional Portuguesa

DISTRITO

Aveiro

TESTES

Estudo de mercado massificado junto de uma amostra representativa da população portuguesa de 425.000 indivíduos

 

 

Coloque aqui o seu E-mail para subscrever a newsletter Notícias Cinco-Estrelas

Quero receber as Notícias Cinco Estrelas