A Feira do Fumeiro de Vinhais é o maior evento gastronómico do norte de Portugal, conta com 500 expositores numa área coberta de 6 mil m2. O Fumeiro de Vinhais tem todos os seus produtos com proteção IGP, garantindo qualidade e autenticidade. A festa não é só de fumeiro, tem produtos gourmet, artesanato, espetáculos musicais, etc.
Município de Vinhais
Rua das Freiras, 13
5320-326 Vinhais
Estudo de mercado massificado junto de uma amostra representativa da população portuguesa.
A Feira do Fumeiro de Vinhais é o maior evento gastronómico da região norte de Portugal, destacando-se pela tradição e qualidade dos seus produtos. São 7 enchidos com Indicação Geográfica Protegida (IGP), além da Carne de Porco Bísaro DOP. Destaca-se, ainda, a Alheira de Vinhais, eleita o Melhor Enchido do Mundo, pelo Taste Atlas.
Realizada na Capital do Fumeiro, reúne mais de 500 expositores numa área coberta de 5.800 m², num total de 25.450 m².
O evento é uma festa, com fumeiro, produtos gourmet, artesanato, espetáculos musicais. Realiza-se anualmente no segundo fim de semana de fevereiro, durante quatro dias.