A Casa de Santar vinhos está historicamente ligada à produção de vinho. Fundada no final do século XVIII, é uma das mais icónicas adegas do Dão. Estes vinhos são reconhecidos pela sua tradição, autenticidade e nobreza, razões que tornam esta marca do Dão tão especial e reconhecida pelos seus 200 anos de história.
Junto à adega da Casa de Santar, podemos ver no horizonte vários hectares de vinha, algo muito raro nesta parte do país.