O conceito de Mercearia Gourmet, nasceu pelo gosto de marcar a diferença no interior do País. Um meio onde se vive com uma tranquilidade apetecível e com extrema qualidade de vida associada a produtos regionais DOP. A Mercearia reflete o que há de melhor em Trás-os-Montes e a nível nacional.
Testes realizados: Focus Group | Inquéritos de Satisfação | Estudo de mercado à marca na categoria de consumo.
A Mercearia surgiu de forma descomprometida, de modo a promover produtos regionais e nacionais de alta qualidade, tais como, azeite, mel, conservas, compotas e uma vasta gama de referências de vinho.
Além da venda de produtos DOP, a Mercearia Tomé é um espaço para desfrutar à mesa, onde pode deliciar-se com tapas/petiscos e alguns pratos quentes, que variam semanalmente ao som envolvente do jazz.
Este ano, iniciamos os jantares vínicos mensais, envolvendo produtores, enólogos e WSET, e têm sido um sucesso.
O foco da Mercearia é proporcionar mais a quem vive longe dos grandes meios urbanos. Todas as experiências vividas em meios mais pequenos permitem uma maior proximidade com o cliente e, isso distingue-nos. Aliamos tudo isto a um copo de vinho, desfrutado de um bom momento entre amigos, sem pressa. Atualmente, contamos com quase 700 referências de vinho de todas as regiões de Portugal tendo como objetivo continuar a investir nesta área.