A Mercearia Tomé, sediada e envolvida pelas históricas muralhas de Miranda do Douro, situada no centro da cidade.
Tudo começou em jeito de brincadeira, num espaço de família, que estava fechado há algum tempo e, de modo a dar-lhe uma nova vida, surgiu o conceito da Mercearia Gourmet, pouco comum em Trás-os-Montes.
Testes realizados: Focus Group | Inquéritos de Satisfação | Estudo de mercado à marca na categoria de consumo.
Tem como conceito a promoção de produtos nacionais, como o mel, o azeite, compotas, frutos secos, conservas e uma vasta gama de referências de vinho. Numa visita à Mercearia Tomé pode deliciar-se com tapas e petiscos, que são a essência base desta casa, mas também, semanalmente, pode encontrar pratos quentes.
Os jantares, essencialmente ao fim de semana, são envolvidos por música ao vivo, desde o clássico ao folk, passando pelo piano e jazz.
Por amor, criamos também, o clube do livro, que é organizado, periodicamente, aberto a todos os que queiram participar.
Este ano, vamos introduzir os jantares vínicos e provas de vinhos, com alguns dos produtores com quem trabalhamos.
As pessoas esquecem -se facilmente do que lhe dizemos, mas nunca se esquecem de como as fazemos sentir! Esse é o nosso foco enquanto Mercearia Tomé.