O Mel de Terras de Bouro destaca-se pela cor escura e riqueza em sais minerais. Apresenta cristalização média e regular, sendo essa característica um sinal de pureza e qualidade. Pode ser comercializado em estado fluído (pastoso) ou sólido (cristalizado).
Estudo de mercado massificado junto de uma amostra representativa da população portuguesa.
O Mel de Terras de Bouro destaca-se pela sua cor escura e elevada riqueza em sais minerais, refletindo a pureza das flores da região. Apresenta uma cristalização média e regular, um sinal natural de qualidade que garante a autenticidade do produto. Pode ser comercializado tanto em estado fluído, mantendo-se pastoso, como em estado sólido, quando cristalizado. Além do sabor intenso e característico, é valorizado pelas suas propriedades nutritivas e energéticas, sendo uma escolha saudável e versátil para consumo diário.
